Печать

Продукты 5 *****

Продукты Майорки качества 5 *****

 

Среди продуктов, которые производятся на Майорке, есть продукты пятизвёздочного качества, которые обозначаются «наименованием по месту происхождения». Это означает, что они производятся именно на острове и их марка защищена печатью IGP Европейского Союза. IGP расшифровывается как Indicacion Geografica Protegida, то есть «защищённое наименование по географическому признаку». Таким образом гарантируется происхождение и качество продукта. Такими продуктами являются:

Aplicación


Ликеры Майорки

Ликеры Майорки

Среди ликёров можно выделить два наиболее известных: Las Hierbas de Mallorca («Травы Майорки) и известный аперитив El Palo de Mallorca.

 

 

 

 

 

Майоркинская собрассада

Майоркинская собрассада

Майоркская собрасада – это колбаса, которую делают из мяса свинины. В качестве оболочки используется свиная кишка.

 

 

 

 

Майоркинская энсаймада

Майоркинская энсаймада

Традиционная майоркская слойка представляет собой наиважнейший продукт кондитерской промышленности Майорки...

 

 

 

Оливковое масло

Оливковое масло

Оливковое масло virgen extra вырабатывается на Майорке из трёх видов оливок: La Mallorquina, La Arbequina и La Picual.

 

 

 

Вина Майорки

Вина Майорки

На Майорке три зоны, где культивируется виноград и производится красное, белое и розовое вино: